+ DE CHOIX DE BREUVAGES

• Pomme village: cidre nature pétillent de pomme non cultivée – 6.1%
• Pomme foret: cidre nature pétillent de pomme férale – 6.2%
• Goélette: cidre nature pétillent de pomme non-cultivée élevé en tonneau – 6.1%
• Le 125e: cidre nature perlant de pomme non-cultivée –  5.9%

Choix de plusieurs saveurs d’hydromel:

• Nature – 4%
• Framboise hibiscus – 4%
• Concombre – 4%
• Mojito – 4%
• Limonade – 3.8%
• Camerise basilic V – 4%
• Mielmosa – 4%

🌾 Hydromels sans gluten. Voir avec l’exposant pour plus de détails.

• Sans alcool Canneberge
• Sans alcool Lime concombre

• Gin limonade rose
• Gin limonade framboise bleue
• Gin limonade pêche passion
• Vodka limonade

• Vodkalicious: Choix de vodkas aromatisé 3 Lacs (framboise ou pêche ou fruits de la passion citron), vanille, angoustura et soda
• Gin « So Glam »: Gin pamplemousse romarin 3 Lacs, lime, pamplemousse, soda melon d’eau et hibiscus
• Rhum « pine n vice »: Rhum épicé 3 Lacs, épices, oranges, citron, ananas, sucre et soda amer au citron
• Gintos 3 Lacs: Choix d’un des gins  (Pamplemousse romarin, Orange sanguine ou Lime et basilic,) et tonic
• Shots: Limoncello 3 lacs, vodka framboise 3 lacs, jus de citron

Prêts-à-boire sans alcool:

• Gin limonade rose – sans alcool
• Gin limonade framboise bleue – sans alcool

• Lilymonade: Liqueur Lily thé du labrador, Jus de citron. Eau pétillante – 7%
• Basil smash: Gin km12 concombre, Sirop simple, Basilic, Citron, Eau pétillante – 7%
• Gin tonic: Gin km12 ou Gin km12 concombre, Tonic – 9%
• Rhum and coke: Rhum épicé km12, Coke – 9%
• Cosmo: Gin km12, jus de canneberge, Sirop d’érable, Jus de lime – 9%

• Le Réduit de Léo: liqueur de Gin à l’érable – 23%.
• Le Grand Antonio: liqueur de Whisky à l’orange (Style Grand Marnier) – 40%.
• Limonade rose avec crème de menthe Arthur – 24%

Cocktails: 

• Le Dark N Spicy: Rhum Morbleu épicé, sirop simple, jus de lime, bière de gingembre, menthe
• L’Avril Limonade: Amaretto Avril, limonage, agostura, citron
• Le Forestier: Gin Canopée, sirop de concombre, jus de lime, bière d’épinette, romarin
• Le Saint-Crème de café: Liqueur de sucre à la crème St-Crème, café, crème fouettée, biscuits Goglu

Spiritueux: 

• Rhum Morbleu épicé – 40.3 %
• Rhum Morbleu: réserve du Diable 5 ans (vieilli en barrique de bourbon) – 40.3 %
• Canopée: gin forestier – 40,3%
• Grand Voyageur: liqueur de Wisky à l’érable – 30%
• Avril: amaretto québécois – 26%
• St-Crème: liqueur de sucre à la crème – 17%

• Liqueur de bleuet – 26 %
• Liqueur de cantaloup – 29 %
• Liqueur de melon d’eau – 24 %
• Liqueur épicée de citrouille – 25 %
• Vin pétillant de bleuet –  5,5 %
• Dry Gin – 43%

• Bloody Caesars: Vodka au haricots marinés, assaisonnés au goût

• Bloody Caesars Virgin, assaisonnés au goût – sans alcool

Cocktails:

• Limonade à l’italienne: Amaretto Miele
• Bloody Caesar: Vodka Pomodoro
• Negroni lungo: Liqueur AmerAmer

• Racines: Sambuca
• Amernoir: Amaro
• Miele: Crème à l’amaretto

Cocktails:

• Slush Passion Québec: Gin Ungava, Limonade, Fruit de la Passion et Vanille
• Papillion Jaune: Gin Ungava, Kalamansi, Lime & Concombre
• Whisky Limonade: Whisky Baril Caché, Yuzu, soda limonade
• L’ours Arnold: Rhum Chic-Choc, Thé glacé, Limonade
• Sombre Tempête: Rhum Chic-Choc, Bière de Gingembre, Lime
• Quartz Fizz: Vodka Quartz, Limonade petit fruit, Lime
• Old Fashion: Whisky Baril Caché, Orange Amer a l’angostura
• Dirty Martini: Vodka Quartz, Vermouth Kayak blanc, Olive, Citron & Basilic
• Negroni: Gin Ungava, Vermouth Kayak rouge, Amer maison & orange

Prêts-à-boire:

• Rhum & Cola – 5%
• Gin & Tonic – 5%

• Gin Ungava – 43.1%
• Gin Gingembre Ungava – 37.5%
• Negroni – 20%
• Vermouth Kayak – 16%
• Vermouth Kayak (Rouge) – 18%
• Vodka Quartz – 41%
• La Mentherie – 23%
• Chic-Choc Rhum spiced – 42.1%
• Chic-Choc Noir Rhum spiced – 42%
• Whiskey Baril Caché – 42%
• Whiskey Coureur des Bois Excellence 12 ans – 40%
• Liqueur de Wiskey à l’érable Coureur de Bois – 31.7%
• Crème Coureur des Bois à l’érable – 15%
• Crème Coureur des Bois à l’érable et bleuets – 15%

• Limonades fraîches – sans alcool

• Teremana Blanco
• Teremana Reposado
• Flecha Azul
• 818

• Margarita classique
• Spicy mango margarita
• Ranch water hibiscus
• Micheladas

• Eau Houblonnée – sans alcool – 0%

• Blanche 0 – sans alcool
• Blonde 0 – sans alcool
• Rousse 0 – sans alcool
• IPA 0 – sans alcool

• Ta blanche: blanche sans alcool – >0,5%
• Ta blonde: blonde sans alcool – > 0,5%
• Ta meilleure sans alcool: NEIPA sans alcool – >0,5%

• LagaSeltzer Lime concombre: eau pétillante alcoolisée – 4,3%
• LagaSeltzer fruits Tropicaux: eau pétillante alcoolisée – 4,3%

• LunchRoom: Blonde sans alcool – <0,5%
• PitStop: IPA sans alcool – <0,5%

• Mythiq IPA sans alcool – 0,5%
• Sour aux fruits sans alcool – 0,5%

• Sagesse: Nano IPA sans alcool – >0,5%

• Chardonnay: Blanc –  12,50%
• Cabernet Sauvignon: Rouge – 13,50%

• Pinot 2021: Rouge – 13,50%

• Cuvée révolutionnaire Colombard: Vin sans alcool – > 0,5%

• Orange vidal et Chardonay: Orange – 12,0%
• Riesling: Blanc – 12,0%

• Seyval (28%), Vandal-Cliche (24%), Frontenac blanc (18 %), Vidal (17%): Vin Blanc – 12,50%

• Vodka – 40%
• Vodka cola diet (prêt-à-boire) – 7%

• Gin Rouge – 40%
• Gingria canneberges et agrumes (prêt-à-boire) – 5%

• Rhum épicé – 40,3%

• Apéritif italien – sans alcool