MICROBRASSERIES
BIKEBROUE
Liste des bières à venir!
BOLDWIN
- Pale Ale
- Bitter Extra Spéciale
- IPA Américaine
- IPA Blanche
BORÉALE
- Saison des plages
- Double blanche
BRASSERIE ARTISANALE LA SOUCHE
Liste des bières à venir!
BRASSEURS AU COEUR DU ST-LAURENT [NOUVEAU]
- Bière Blonde- Vieux Phare
- Bière Rousse – Nouveau produit
- Cocktail à la bière blonde
- Cocktail à la bière rousse
BRASSERIE BEAU'S
Liste des bières à venir!
BRASSERIE DUNHAM
- No Tahoma
- Saison Rustique
- Leo’s early breakfest
BRASSERIE GÉNÉRALE
Liste des bières à venir!
BRASSERIE LES 2 FRÈRES
- Hickson
- Rousse
- Blanche
- BaronRootbeer
BRASSEURS RJ
- Coup de Grisou
- Belle Gueule Hefeweizen
- Death Valley
BROADWAY MICROBRASSERIE
- Sein d’esprit rose
- Sein d’esprit fumé
- Olympe
- Sein d’esprit Blanche
- Donjuan rhum cognac
- Mustang
- Tchucké
- Wescott
- SPLASH NEIPA
- Blanche chardonnay
- Élixir de belphégor
CORSAIRE MICROBRASSERIE
- Davy Jones – Stout
- Bristol – Extra Spécial Bitter
- Anne Bonny – Pilsener
- Lévisienne – IPA britannique
- ESS Vermont – NEIPA
- Barley Wine 2016
- Dark Mild – Mild Anglais
- Queen Anne’s Revenge – Blanche camerise et hibiscus
- Queen Anne’s Revenge – Blanche orange sanguine
FARNHAM ALE & LAGER
- 12 – Hefeweizen Bière blanche 5,2%
- 27 – Pilsener 4,8%
- 35 – Bitter 5%
- 64 – IPA 6%
- 128 – Double IPA 7%
LA BOITE À MALT
- Tomahawk -IPA
- Pinkie Pie -Berliner weisse orange & canneberge
- Gros Ours -Rousse
- Blanche des rivières -Blanche Belge
- Rauch voizine -rauchweizen (Blanche fumée)
- Peach fuzz -Berliner weisse aux pêches
- Sieur de tilly -saison américaine à la pomme, levure brett
- Chaudière -Stout Belge
LAGABIÈRE [NOUVEAU]
- Ta Meilleure
- SouthShore IPL
- Apaisante
LE GRIMOIRE
Liste des bières à venir!
LES TROIS MOUSQUETAIRES
- IPA
- Sticke Alt
- Hopfenweisse
- Gose
BRASSERIE MCAUSLAN
- St-Ambroise IPA
- Abricot
- St-Ambroise Pale Ale
MICROBRASSERIE DE BELLECHASSE [NOUVEAU]
- Bière de Lévis, bière-vapeur de type lager à 5,5%alc/vol.
- Bière de Bellechasse, Kölsch (ale de basse fermentation) à 4,4%alc./vol
- St-Léon, lager américaine au maïs à 4,5%alc./vol
- St-Charles « Dunkel » bohémienne à 4,4%alc./vol
MICROBRASSERIE DU LIÈVRE
- Constellation
- Empêchement
- Dandinette
MICROBRASSERIE GAINSBOURG
- Pop Citron
- Côte-Ouest
- Session IPA
MICROBRASSERIE LE TROU DU DIABLE
Liste des bières à venir!
MICROBRASSERIE RIVERBEND
- Saison sûre
- Berliner Weisse
- Stout
- Double IPA
LES CONFÉRENCES DU BEERTRUCK
C’est la première sortie de notre beertruck! Pour l’occasion, 14 barils SPÉCIAUX seront branchés à des heures pré-déterminées. La dégustation de ces délicieuses et parfois rares bières sera commentée par nul autre que Philippe Wouters, pour pousser votre expérience au Festibière à un autre niveau. Découvrez les microbrasseries qui participeront l’aventure!
LES PETITS NOUVEAUX
VOX POPULI
Vendredi 17h00
- Anna (triple du nouveau monde) 10%
BENELUX
Dimanche 16h30
- Catapulte 7%
LES GRANDS BOIS
Dimanche 17h00
- 4ème Dimension 6%
LES HABITUÉS
FRAMPTON BRASSE
Vendredi 16h30
- Das Winter Project 10%
BRASSERIE DIEU DU CIEL
Samedi 15h00
- Ultra Mosaika 5,4%
CORSAIRE
Samedi 18h30
- La Tombe 10%
TROU DU DIABLE
Dimanche 18h30
- L’Ours 6%
MICROBRASSERIE CASTOR
Vendredi 18h30
- Yakima IPA 6,5%
BRASSEURS DU NORD
Samedi 16h30
- IPA Nord Est 6%
HÔTEL ROQUEMONT
Samedi 19h00
- Reine 4,3%
BRASSERIE GÉNÉRALE
Dimanche 19h00
- La Double Oak 8,5%
MICROBRASSERIE CHARLEVOIX
Vendredi 19h00
- Sour French Kiss 4,5%
PIT CARIBOU
Samedi 17h00
- Lolipop 4%
LE TRÈFLE NOIR
Dimanche 15h00
- California 6%
BOISSONS
ALTERNATIVES
MONSIEUR COCKTAIL
- Maringouin à la bière blonde
- Duck Hunt avec bière blanche et vodka Finlandia
- Old Time Bomb avec bière rousse et Jack Daniel’s
- Michelada à la bière blonde et téquila El Jimador
- Lynchburg lemonade
- Maringouin (sans alcool)
- Michelada (sans alcool)
QUÉBEC WHISKY
Liste des produits à venir!
HYDROMELLERIE MIEL NATURE
Liste des produits à venir!
LA MIELLERIE ST-PATRICE [NOUVEAU]
- Hydromel Tradtional
- Miel de trèfle
- Miel de bleuet
RESTAURATEURS
BARBACOA
- Côtes Levées
- Porc Effiloché
- Flanc de Porc (Bacon Burnt Ends)
- Salade de Chou
- Les Meilleures Fèves au Lard au Monde
CHEZ VICTOR MOBILE
Liste des produits à venir!
RECETTES PAUMÉES
- Poutine au porc effiloché
- Pogos maison avec frites (Saucisses fromage fondant William J. Walter)
- Grilled cheese brie et confits de canneberges (avec frites)
- Chicken and waffle avec frites (Poulet frit sur gaufre avec mayonnaise épicée, sauce aux cerises maison et salade de chou)
SO-CHO
- Hot-dog style européen