+ DE CHOIX DE BREUVAGES
Le Festibière, c'est beaucoup + qu'un festival de bières
KIOSQUES DE DISTILLERIES & HYDROMELERIES
Le Festibière de Sherbrooke est beaucoup plus qu’un festival de bières. Encore cette année, de nombreuses distilleries, hydromeleries et cidreries répondent à l’appel des boissons alternatives à la bière. Venez découvrir des bijoux québécois, une gorgée à la fois. Plusieurs options sans gluten.

BLUEPEARL DISTILLERIE
Montréal
SÉLECTION
À venir

CHERRY RIVER
Magog
SÉLECTION
Spiritueux:
Gin tonic ou Tom Collins, avec sirop aromatisé et les Gins suivants :
- Gin Petits fruits basilic – 40% *
- Gin Framboise et lime – 40%*
- Dry gin – 40% *
- Gin Boréal bleuets – 40%*
Vodka aromatisée servie avec limonade :
- Vodka pomme verte – 36%*
- Vodka framboise – 36%*
Cocktails :
- Bloody Caesar : avec vodka Caesar – 33%*
- Cosmo framboise : avec vodka à la framboise – 36%* et liqueur d’orange – 26%*
- Paloma : avec tequila silver – 40% *
- Rhum ananas : avec rhum épicé – 40% *
* = indique le % du spiritueux utilisé dans le cocktail

CIDRE JOLI ROUGE
Chicoutimi
SÉLECTION
Cidres
Choix de plusieurs cidres savoureux et fruités :
- Joli Rouge régulier – 🌾, 5,5%
- Joli Rouge framboise – 5%
- Joli Rouge bleuet – 5,7%
SANS ALCOOL
- Skipper – 🌾, 0%

CRU D'ABEILLE
Lévis
SÉLECTION
Hydromels
Le Cru d’abeille offre une sélection variée d’hydromels fruités :
- Nature – 4%
- Framboise hibiscus – 4%
- Concombre – 4%
- Mojito – 4%
- Limonade – 3.8%
- Mielmosa – 4%
- Camerise basilic – 4%
- Fraise Melon – 4%
- Houblonné -6%
Hydromels sans gluten🌾. Voir avec l’exposant pour plus de détails.
SANS ALCOOL
- Canneberge Hibiscus – 0%
- Lime Concombre – 0%
- Verveine Pamplemousse – 0%
- Thé Glacé Citron – 0%

DISTILLERIE 3 LACS
Salaberry-de-Valleyfield
SÉLECTION
- Gin pêche passion – 5%
- Gin limonade bleu – 5%
- Gin limonade cerise lime – 5%
- Gin limonade rose – 0%
- Sangria : rouge classique, équilibré et élégante, légérement pétillante – 6.9%
- Vodka framboise 3 Lacs : vodka framboise, jus d’ananas, citron, sirop simple et soda
- Cocktail limoncello 3 Lacs : limoncello 3 lacs, menthe, pamplemousse, sirop de vanille, soda
- Rhum épicé et cola 3 Lacs : Rhum 3 lacs et cola
- Gintos 3 Lacs: Choix d’un des gins (Pamplemousse romarin, Orange sanguine ou Lime et basilic,) et tonic
- Ssssssshots! : Limoncello 3 lacs, Rhum épicé 3 lacs et jus de citron
SANS ALCOOL
Prêts-à-boire sans alcool:
- Gin limonade rose – 0%

LA HALTE DES CRINQUÉS
Sherbrooke
SÉLECTION
À venir

LA PONCE ET PRESTIGE MICRODISTILLERIE
Sainte-Claire
SÉLECTION
À venir

LE MALIN CÉSAR
Mirabel
SÉLECTION
- Bloody César : avec vodka
SANS ALCOOL
- Bloody César – 0%

LES SPIRITUEUX UNGAVA
Cowansville
SÉLECTION
Cocktails :
Distillerie Ungava offre de nombreux cocktails, pour répondre aux goûts et envies de tous et chacun :
- Tom Collins fraise et yuzu – 35%
- Dark & stormy : rhum chic choc noir – 42%
- Papillon jaune : gin Ungava – 40%
- Basilic smash : gin Ungava – 40%
- L’ours Arnold : rhum chic choc épicé – 42%
- Quartz fizz : vodka quartz – 40%
- Excellence sour : whisky coureur des bois – 42%
- Whisky limonade : whisky baril – 42%
- Dirty martini : vodka quartz – 40%
- Espresso martini : vodka quartz, liqueur coureur des bois – 40%
- Old fashion : whisky baril caché – 42%
- Negroni : Ungava negroni – 20%
- Slush Montréal : gin fraise & Yuzu – 35%
- Slush passion Québec : gin Ungava – 40%
- Daiquiri : rhum chic choc noir – 42%
* = indique le % d’alcool contenu dans le spiritueux

BRASSERIE SIR JOHN
Lachute
SANS ALCOOL
- Eau pas plate houblonnée : d’Açai et Pamplemousse – 0%

DOMAINE BERTHIAUME
Saint-Jean-Sur-Richelieu
SANS ALCOOL
- Produit surprise : venez découvrir sur place auprès de l’artisan

FARNHAM ALE & LAGER
Farnham
SANS ALCOOL
- Produit surprise : venez découvrir sur place auprès de l’artisan

LA SOUCHE
Québec
SANS ALCOOL
- Produit surprise : venez découvrir sur place auprès de l’artisan

MICROBRASSERIE MOULIN 7
Val-des-Sources
SANS ALCOOL
- Mineur : blonde – 0.5%
- Bibine : sure citron, framboise – 0,5 %

MICROBRASSERIE PIT-CARIBOU
Anse à Beaufils
SANS ALCOOL
Sélection de bières sans alcool en canettes :
- Blonde
- Blanche
- Rousse
- Gose
- IPA

NOCTEM
Québec
SANS ALCOOL
- Rayon Rouge : Sure framboise, citron, gingembre – moins de 0,5%

CHÂTEAU DE CARTES
Dunham

INNISKILLIN
Péninsule de Niagara, Ontario

JACKSON-TRIGSS
Ontario

PAS SAGES
Ontario

VIGNOBLE RIVIÈRE DU CHÊNE WILLIAM
Saint-Eustache
BAR LE JARDIN
Retrouve se nouveau bar mettant en valeur les produits d’ici et offrant une expérience de dégustation unique, du jardin au verre!
Le concept? Crée ton cocktail sur mesure! Choisis parmi une sélection de spiritueux, de diluants et de garnitures, puis cueille toi-même tes herbes fraîches à même le Bar Le Jardin.
La suite logique… semer, fertiliser, arroser & récolter
ÉTAPE #1: SEMER
Choisis ton spiritueux

DISTILLERIE DES APPALACHES
Lévis
OPTIONS DE GIN
- variété de Gin de la distillerie des Appalaches

NOA
Québec
OPTION SANS ALCOOL
Quoi de mieux que de concocter soi-même son mocktail !
ÉTAPE #2: FERTILISER
Ajoute un sirop

MONSIEUR COCKTAIL
Québec
ÉTAPE #3: ARROSER
Choisis un diluants
ÉTAPE #4: RÉCOLTER
Ajoute des herbes fraîches

OPTIONS DE DILUANTS
- Soda
- Tonic
- Bière de gingembre

OPTIONS D'HERBES FRÂICHES
Liste à venir
*Photos à titre indicatif. Sujet à changement sans préavis*


