Programmation 2018

ACTIVITÉS

« DUELING PIANOS »

La Broche à foin vous présente « Dueling de pianos » avec des artistes venus tout droit de San Diego, Adam J. Eros et Phil Williams. L’ambiance sera des plus festives grâce à ces deux pianos à queue sur lesquels les pianistes joueront les demandes spéciales du public.

HORAIRE

JEUDI 16 AOÛT, VENDREDI 17 AOÛT & SAMEDI 18 AOÛT

  • 20h à 22h30

SILENT DISCO

Le concept Silent Disco est de retour ! C’est avec une playlist exclusive de Mike Sickini que les festivaliers seront invités à porter un casque d’écoute sans fil et à danser sous le rythme de la musique. Le DJ de WKND 91.9 sera sur place pour propulser différentes trames musicales que seuls ceux ayant des écouteurs pourront entendre de 16h à 23h.

HORAIRE

JEUDI 16 AOÛT,

  • 16h à 20h | DJ Skittle’zz
  • 20h à 23h | DJ Nicolas Fillion-Roy

VENDREDI 17 AOÛT

  • 16h à 20h | DJ Rick
  • 20h à 23h | DJ Nicolas Fillion-Roy

SAMEDI 18 AOÛT

  • 16h à 20h | DJ Rick
  • 20h à 23h | DJ Max Stapf

DIMANCHE 19 AOÛT

  • 16h à 20h | DJ Nicolas Fillion-Roy

PARCOURS « JE BOIS LOCAL »

Nous vous proposons 4 parcours des bières à découvrir parmi nos exposants : Route des IPA, Coups de coeur du Festibière, Bières sûres et Brett & Gose. Pour récupérer la carte des parcours, rendez-vous à la billetterie le jour de l’événement !

Route des IPA

  1. DRAV – IPA
  2. Bilboquet – A-KU-A
  3. Ferme Brasserie Schoune – Dead Samurai
  4. Farnham – La Smoothie IPA
  5. Cidrerie Milton – Api Hop

Coups de coeur du Festibière

  1.  Corsaire – Tombe
  2. Boréale – IPA du Nord Est Mosaïc
  3. La Souche – Limoilou Beach
  4. Noctem – Catnip
  5. Vagabond – Marrakech Express

Bières sûres

  1. Espace Public – Bière de Gazebo
  2. Gainsbourg – Saison Framboise
  3. Brasseurs du Monde – La 6
  4. La Fabrique – Épiphanie
  5. Beertruck du Festibière – Vox Populi – Kettle Margarita

Brett & Gose

  1. Inox – Brett pommes & framboises
  2. Brasserie Générale – Rustik Motel
  3. La Barberie – Grisette des vieux amants
  4. Trèfle Noir – Gosebuster
  5. La Boite à Malt – 3446

RENCONTRE AVEC LES BRASSEURS

Philippe Wouters se promènera dans nos grands chapiteaux pour rencontrer les brasseurs et vous les présenter.

HORAIRE

JEUDI 16 AOÛT

  • 16h30 | Tente So-Cho
  • 19h | Tente Taxi Coop Québec

VENDREDI 17 AOÛT

  • 15h30 | Tente So-Cho
  • 17h | Tente Taxi Coop Québec

SAMEDI 18 AOÛT

  • 13h45 | Tente So-Cho
  • 15h30 | Tente Taxi Coop Québec

DIMANCHE 19 AOÛT

  • 14h | Tente So-Cho
  • 16h | Tente Taxi Coop Québec

RALLYE « BIÈRES & PLAISIRS »

La publication Bières & Plaisirs vous propose un rallye pour prendre plaisir à la dégustation ! Il saura plaire aux nombreux amateurs et fins connaisseurs du domaine brassicole. Tu cours la chance de gagner des prix chaque jour! Tous les jours de l’ouverture jusqu’à 18h, rendez-vous au Beertruck du Festibière pour commencer.

OEUVRE COLLECTIVE

C’est ta chance de prendre un crayon et de laisser ta trace sur notre oeuvre collective. Il s’agit de lettres géantes formant le mot « FESTIBIÈRE » qui deviendront une énorme œuvre d’art grâce à la touche de tous les festivaliers.

ZONE STEAM WHISTLE

Passe faire un tour à leur kiosque : bière, animation et jeux ludiques seront au rendez-vous!
> Goûte à leur excellente bière, si ce n’est pas déjà fait.
> Joue une partie de MINI-GOLF un verre à la main !

HORAIRE

JEUDI 16 AOÛT, VENDREDI 17 AOÛT & SAMEDI 18 AOÛT

  • 11h à 23h

DIMANCHE 19 AOÛT

  • 11h à 20h

DJ

Tous les jours, nous aurons un Dj pour mixer de la musique d’ambiance sur le site !

HORAIRE

JEUDI 16 AOÛT

  • 16h à 20h | Miss DJ Licious

VENDREDI 17 AOÛT

  • 14h à 16h & 17h à 19h | DJ Jimmy Adams

SAMEDI 18 AOÛT

  • 14h à 16h & 17h à 19h | DJ Jimmy Adams

DIMANCHE 19 AOÛT

  • 14h à 16h & 17h à 19h | Miss DJ Licious

JENGA GÉANT & JEUX DE POCHE

Vous aimez vous amuser ? Vous adorerez nos jeux de poche maison aux couleurs du Festibière et notre Jenga géant ! Que ce soit en famille, entre amis ou entre collègue, c’est un plaisir assuré. Pour les grands et les plus petits.

L'ESPACE GOURMAND

Ils se retrouveront au même endroit afin de mettre de l’avant des produits du terroir. C’est un rendez-vous pour les épicuriens !

ZONE DU TERROIR

canardises

Nos exposants mettront en valeur les produits d’ici. Vous pourrez goûter à plusieurs produits du terroir, à commencer par SOS Fondue, Nutra-FruitLes Canardises, KEVY et ce, sans oublier La Maisonnette du Fudge !

ACCORDS METS & BIÈRES

nourrrriture

Comment accorder mets & bières à la perfection par Philippe Wouters, bièrologue ! Pour déguster les produits, vous devez réserver votre place au Beertruck du Festibière (places limitées). Ouvert à tous pour assister à la conférence.

HORAIRE

JEUDI 16 AOÛT

  • 17h45 | Met à venir

VENDREDI 17 AOÛT

  • 16h45 | Met à venir

SAMEDI 18 AOÛT

  • 14h45 | Met à venir
  • 17h45 | Met à venir

DIMANCHE 19 AOÛT

  • 16h45 | Met à venir

DÉCOUVERTES DE BIÈRES

beertruck

Le Beertruck du Festibière sera de la partie avec le réputé conférencier et bièrologue, Philippe Wouters. Soyez à l’heure et découvrez des barils !

JEUDI 16 AOÛT

  • 17h | Microbrasserie Lion bleu : Gose au citron
  • 17h15 | Microbrasserie Le Naufrageur : Gruit Gaspésien
  • 19h | Microbrasserie À la Fût : P’tite Cocotte

VENDREDI 17 AOÛT

  • 14h | Noire & Blanche Microbrasserie : WoW cool est czech
  • 14h30 | MaBrasserie : Mandrill
  • 18h | Microbrasserie L’Ours Brun : Gira

SAMEDI 18 AOÛT

  • 13h |  Auberge Sutton Bouërie : Brett Nevers sleeps
  • 18h30 | Microbrasserie Moulin 7 : La Grisette
  • 18h45 | Brasserie Vrooden : Hopfen Pilsner Premium

DIMANCHE 19 AOÛT

  • 13h | Brasserie Kruhnen : Rha Barbarus
  • 15h | Microbrasserie Dieu du ciel : Sentinelle
  • 17h30 | Lagabière : Ta Meilleure

TOURNÉE DES CHEFS IGA

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Goûtez le Québec ! Des conférences variées présentant des astuces et des conseils. Des spectacles culinaires et des petites dégustations gourmandes en prime de 12h à 20h ! Le chef invité est Rémi Lemieux et le Biérologue Alain Harbour.

JEUDI 16 AOÛT

  • 12h | Bière une histoire de houblon, mousse, robe et fraîcheur
  • 13h | «Goûtons le Québec» – Recettes 100% Québec : Tartare & Carpaccio de betteraves
  • 14h | St-Ambroise : Bière et chocolat
  • 15h | Autour du canard – Rougié | Foie gras ou magret telle est la question !
  • 16h | Cuisine du monde | Dumpling & bière
  • 17h | Surprise du chef | Le 5 à 6 de la Tournée : Bière & bouchées
  • 18h | Défi des chefs | «Cuisine végé»
  • 19h | Découverte bière 101 : Les microbrasseries du Québec : Rencontre avec les brasseurs et microbrasseries

VENDREDI 17 AOÛT

  • 12h | Défi des chefs | «Cuisine végé»
  • 13h | «Goûtons le Québec» – Recettes 100% Québec : Tartare & Carpaccio de betteraves
  • 14h | St-Ambroise : Bière et chocolat
  • 15h | Autour du canard – Rougié | Foie gras ou magret tel est la question !
  • 16h | Lapin 101
  • 17h | Surprise du chef | Le 5 à 6 de la Tournée : Bière & bouchées
  • 18h | Défi burger – Viande Richelieu
  • 19h | Découverte bière 101 : Les microbrasseries du Québec : Rencontre avec les brasseurs et microbrasseries

SAMEDI 18 AOÛT

  • 12h | Défi burger – Viande Richelieu
  • 13h | «Goûtons le Québec» – Recettes 100% Québec : Tartare & Carpaccio de betteraves
  • 14h | Découverte bière 101 : Les microbrasseries du Québec : Rencontre avec les brasseurs et microbrasseries
  • 15h | Autour du canard – Rougié | Foie gras ou magret tel est la question !
  • 16h | Lapin 101
  • 17h | Surprise du chef | Le 5 à 6 de la Tournée : Bière & bouchées
  • 18h | Défi des chefs – «Risotto»
  • 19h | Découverte bière 101 : Les microbrasseries du Québec : Rencontre avec les brasseurs et microbrasseries

DIMANCHE 19 AOÛT

  • 12h | Défi burger – Viande Richelieu
  • 13h | «Goûtons le Québec» – Recettes 100% Québec : Tartare & Carpaccio de betteraves
  • 14h | Découverte bière 101 : Les microbrasseries du Québec : Rencontre avec les brasseurs et microbrasseries
  • 15h | Autour du canard – Rougié | Foie gras ou magret tel est la question !
  • 16h | Cuisine du monde | Dumpling & bière
  • 17h | Surprise du chef | Le 5 à 6 de la Tournée : Bière & bouchées
  • 18h | La dernière bière | Bière et chocolat

SCÈNE LE BALTHAZAR

JEUDI 16 AOÛT

  • 15h30 & 17h | The Flips Trio
  • 19h & 20h30 | Undercover

VENDREDI 17 AOÛT

  • 15h30 & 17h | Funky Lamas Trio
  • 19h & 20h30 | Vicky & Seb band

SAMEDI 18 AOÛT

  • 15h30 & 17h | G1 Toucan
  • 19h & 20h30 | The One Love Project

DIMANCHE 19 AOÛT

  • 13h30 & 15h | Patrick Rouleau
  • 17h & 18h30 | Penny Lane Band