Découvre nos exposants!

Tu t’apprêtes à venir passer du temps avec nous le week-end prochain? Pour mieux planifier ton passage au Festibière de Lévis, on t’invite à lire cet article ;)!

MICROBRASSERIES

1. BIKE BROUE
   

   Vous devez vous dire la même chose que moi qui est BikeBroue? Honnêtement, j’ai vraiment hâte d’aller à leur kiosque la semaine prochaine pour aller goûter à leur bière! Tellement underground, je n’ai même pas réussi à trouver sur google! Une belle surprise nous attend!
   

4. BOLDWIN
   

   T’es du genre bio? T’aime les entreprises écoresponsable et actives à titre d’agitateur sociale? Va faire un tour au Pub du Festibière pour goûter les bières de soif de Boldwin : Pale Ale, Bitter Extra Spéciale, IPA Américaine et IPA Blanche!

5. BORÉALE

   Tu es du genre bière éphémère? Les épisodes de Boréale font courir les amateurs de bières du Québec! Toi aussi tu penses à l’IPA du Nord-Est (top 10 des meilleures IPA au Québec)? À confirmer si elle sera disponible, mais chose certaine vous retrouverez la Saison des plages et la Double blanche!

6. BRASSERIE ARTISANALE LA SOUCHE
   

   T’apprécie particulièrement le style québécois? Vient rendre visite à La Souche, qui travaille fort pour offrir des bières exceptionnelles avec des ingrédients du terroir! Si t’aime les bières aux petits fruits, la Franc-Bois est un incontournable. Pssst : La liste des bières disponibles est à venir!

7. BRASSEURS AU CŒUR DU ST-LAURENT #N­OUVEAU
   

   Un autre que je vais absolument aller voir c’est les Brasseurs au Cœur du St-Laurent qui vient tout juste d’ouvrir en novembre 2016. On m’a dit qu’il faisait de la bonne pilsner et ça c’est un de mes plaisirs personnels quand il fait chaud!

8. BRASSERIE BEAU’S
   

   T’es du genre funky? Notre ami ontarien n’a pas peur de se mouiller pour nous proposer un arsenal de produits originaux! Qui dit stout, dit noir il me semble? Pas Beau’s! T’as déjà essayé la stout blonde? Tu sais pas de quoi on parle et bien c’est pas grave, vient les voir et tu comprendras! Pssst : La liste des bières disponibles est à venir!

9. BRASSERIE DUNHAM
   

   T’es LE flyé de ta gang? Que ce soit par ses étiquettes de bières éclatées ou par ses produits réinventés, tu peux capoter avec nous! Ah oui et si tu aimes les IPA , t’as déjà goûté leur série Cyclope? Dunham te propose de goûter la No Tahoma, la Saison Rustique et la Leo’s early breakfest au Festibière de Lévis ;).

10. BRASSERIE GÉNÉRALE
    

    T’es du genre touche-à-tout? Les anciens brasseurs de la Barberie nous montrent leur savoir-faire et nous proposent des bières de tous les genres! La liste des bières est à venir, mais tu as déjà goûté leur bière à la cerise griotte? Pas pire du tout ;)! En plus, on réserve un baril de la Double Oak au beertruck du Festibière le dimanche 19h.

11. FARNHAM ALE & LAGER
    

    On pourrait te qualifier de classique? Farnham propose des bières accessibles à tous! S’inspirant de style européen, goûte leurs produits et tu vas voir sa coule bien! Voici les bières que tu pourras déguster au Festibière de Lévis : 12-Hefeweizen, 27-Pilsener, 35-Bitter, 64-IPA et la 128-Double IPA.

12. LA BOITE À MALT
    

    Tu vois la vie en fruité? Nos cousins lévisiens apportent du bon stock pour toi, brassé directement à Lévis! Voici leur grande variété de produits qu’ils vous proposent : Tomahawk-IPA, Pinkie Pie-Berliner weisse orange & canneberge, Gros Ours, Blanche des rivières, Rauch voizine, Peach fuzz-Berliner weisse aux pêches, Sieur de tilly-Saison américaine à la pomme et levure brett et la Chaudière!

13. LABAGABIÈRE #N­OUVEAU

    T’es du genre trendy? L’un des nouveaux exposants au Festibière te propose plusieurs produits qui suivent les tendances actuelles. On parle ici de Ta Meilleure, la SouthShore IPL et l’Apaisante que vous retrouverez à Lévis, le week-end prochain ;)! Vient les découvrir en même temps que nous.

14. LE GRIMOIRE
    

    T’as la dent sucrée? J’espère que tu as déjà essayé la Vie de Château? Si tu aimes les bières aromatisées tu seras plus que bien servi avec les bières du Grimoire! Excellentes premières bières à déguster si tu veux commencer à devenir un fan fini de la bière artisanale.

15. LES TROIS MOUSQUETAIRES
    

    T’aimes la rareté? Les produits hors série de Trois Mousquetaires sont dans les plus prisés du Québec. J’imagine que si tu aimes la IPA du connais plus que bien celle de LTM? En plus de la IPA, tu pourras goûter à la Sticke Alt, la Hopfenweisse et l’incroyable Gose.

16. BRASSERIE MCAUSLAN
    

    T’es du genre simple et efficace? Vient goûter les produits de la Brasserie MCAuslan pour laquelle du doit connaitre les bières de St-Ambroise! Miam, une bonne St-Ambroise aux abricots pour les temps chauds ainsi que leur IPA et Pale Ale pour le Festibière de Lévis.

17. MICROBRASSERIE DE BELLECHASSE #N­OUVEAU
    

    Tout nouveau au Festibière de Lévis J! Bières d’inspirations allemandes, vient les découvrir en même temps que nous. Tu pourras y trouver la Bière de Lévis, Bière de Bellechasse, la St-Léon et la St-Charles!

18. MICROBRASSERIE DU LIÈVRE
    

    T’aimes être surpris? La Microbrasserie du Lièvre répond bien à cette demande! Avez-vous déjà essayé la El Lapino au jalapeno? OUAH! Plus que surprenant! Viens goûter à la Constellation, l’Empêchement et la Dandinette ;).

19. BRASSERIE LES 2 FRÈRES
    

    T’es du genre classique, sauf que t’en surprends plus d’un parfois? Les 2 frères pourront te présenter leur Hickson, leur Rousse et Blanche, mais surtout leur nouveau bébé, la BaronRootbeer. Tu devineras qu’on parle ci d’une root beer alcoolisée :O!

20. BRASSEURS RJ
    

    T’es traditionnel? Brasseurs RJ est un pionnier de la microbrasserie au Québec, on te servira la Coup de grisou, la Belle Gueule Hefeweizen et la Death Valley.

21. BROADWAY MICROBRASSERIE
    

    T’aimes le spectaculaire? Comme le dit son nom, la microbrasserie en étonne plus d’un par ses noms originaux et ses arômes puissants. Vous pourrez déguster les Sein d’esprit, la Olympe, La Don Juan Rhum/Cognac, la Mustang, La Tchucké, Wescott, Splash NEIPA, la Blanche Chardonnay et la Élixir de Belphégor.

22. MICROBRASSERIE GAINSBOURG
    

    T’aimes les goûts acidulés? Les bières qui seront présentes à Festibière pourront te combler, en partant de la POP Citron, suivant par la Côte-Ouest et finissant par une Session IPA.

23. MICROBRASSERIE TROU DU DIABLE
    

    Ai-je vraiment besoin de faire une présentation? Trou du Diable est un incontournable pour tous les amateurs de bières artisanales dans les dernières années, nous ne savons pas encore leur lineup, mais ils nous amèneront sûrement de leurs bières qui gagnent des prix partout en ce moment! Attention, on nous dit toutefois que L’Ours sera au beertruck du Festibière le dimanche à 18h30!

24. MICROBRASSERIE RIVERBEND
    

    Amateur de bières sûres? Je n’en suis pas un, mais quand tu as 5 sortes de berliner weisse  sur 14 au total, tu dois être rendu pas mal bon! Riverbend vient nous voir avec justement une Saison Sûre, une Berliner Weisse, une Stout et une Double IPA.

25. CORSAIRE MICROBRASSERIE
    

    Tu te fous des règles ;)? On a décidé de nommer nos amis du Quai Paquet ; les trippeux! En plus de vous offrir un lieu complètement enchanteur pour découvrir leurs bières de micro, ils surprendront vos papilles! Vous pourrez déguster la Davy Jones, la Bristol, la Anne Bonny, la Lévisienne, l’ESS Vermont, la Barley Wine 2016, la Dark Mild et les Queen Anne’s Revenge camerise & hibiscus et Orange sanguine. Tu pourras aussi essayer La Tombe au beertruck du Festibière le samedi à 18h30!

     

    BEERTRUCK DU FESTIBIÈRE #NOUVEAU

    Sois le premier à découvrir le beertruck du Festibière! On le sort pour la première fois à Lévis avec 14 barils spéciaux qui seront branchés à des heures pré-déterminées. La dégustation de ces délicieuses et parfois rares bières sera commentée par nul autre que Philippe Wouters, bièrologue, pour pousser ton expérience à un autre niveau. Psst: suis les aventures du beertruck!

26. VOX POPULI #NOUVEAU

    Arrêt obligé au beertruck le 30 juin 17h, le seul moment pour déguster Anna, une triple du nouveau monde!

27. BENELUX #NOUVEAU

    La Catapulte sera excluvisement sur les lignes dimanche à 16h30! Ça tombe bien, on ferme juste à 23h

28. LES GRAND BOIS #NOUVEAU

    On reste un peu plus longtemps au beertruck, car on ouvrira le baril 4ème dimension de la microbrasserie des Grands Bois!

29.  FRAMPTON BRASSE

    C’est un rendez-vous vendredi 16h30 pour la Das Winter Project!

30. BRASSERIE DIEU DU CIEL

    Vas-tu pouvoir résister à la Ultra Mosaika samedi 15h?

31. MICROBRASSERIE CASTOR

    YEAH! On aura la Yakima IPA vendredi 18h30. Quantité limitée, alors t’es mieux d’y aller tôt

32. BRASSEURS DU NORD

    Samedi 16h30, on t’attend pour ouvrir notre baril de IPA Nord Est!

33. HÔTEL ROQUEMONT

    Oui monsieur, on déroule le tapis rouge pour Mme La Reine samedi 19h.

34. MICROBRASSERIE PIT CARIBOU

    Lolipop embarque sur les lignes à partir de samedi 17h, mais on ne te garantie pas qu’il en restera dimanche!

35. LE TRÈFLE NOIR

    Tu devras attendre à dimanche 15h, pour essayer la California!

36.  MICROBRASSERIE DE CHARLEVOIX

    Viens faire ton tour au beertruck vendredi 19h, Phil Wouters te présentera la Sour French Kiss.

     

    BOISSONS ALTERNATIVES

37. MONSIEUR COCKTAIL

     Maintenant dans la famille depuis plus d’un Festibière, Monsieur Cocktail est un incontournable pour ses cocktails à la bière tout comme ses cocktails sans alcool! Rafraîchissez-vous avec les traditionnels Maringouin à la bière blonde (aussi disponible SANS alcool), Duck Hunt avec bière blanche et vodka Finlandia, Irish Truck Bomb avec bière rousse et Jack Daniel’s, Michelada à la bière blonde (aussi disponible SANS alcool), Téquila El Jimador et Limonade au Jack Daniel’s. 

38. QUÉBEC WHISKY

     

39. HYDROMIELLERIE MIEL NATURE

     

40. LA MEILLERIE ST-PATRICE #NOUVEAU

    Essaye des produits hors du commun avec l’Hydromel Tradtional, le Miel de trèfle et le Miel de bleuet!

    
    RESTAURATEURS

41. SO-CHO

    Si c’est pas de la So-Cho… ouff ça tombe bien, car les hot-dogs européens seront fait de LA saucisse de chez So-Cho.

42. CHOCOLATO MOBILE #NOUVEAU

     

43. BARBACOA

    Lévis, Festibière, tous on en commun l’arrêt obligé au foodructk de Barbacoa avec ses reconnues côtes levées, son porc effiloché, son flanc de porc (Bacon burnt ends), sa salade de chou et les meilleures fèves au lard au monde (oui, oui, il a réellement remporter ce titre!!).

44. LES RECETTES PAUMÉES #NOUVEAU

     

45. CHEZ VICTOR MOBILE #NOUVEAU

     

46. LA SOUCHE

    La fameuse poutine que tout le monde s’est arrachée au Festibière St-Patrick sera là!!